IMPORTANTE EMPRESA DE CRIANZA AVICOLA EN PCIA DE ENTRE RIOS
Planta procesadora de aves ubicada en la ciudad de Concepción del Uruguay, Entre Ríos. La empresa destina un importante porcentaje de su producción a la exportación a distintos países ya que se encuentra habilitada. La empresa comprende todo el ciclo productivo de la actividad avícola. Su planta de faenado cuenta con una tecnología que permite procesar más de 20 millones de aves a lo largo del año.
LA EMPRESA
La empresa comenzó en 1964 por iniciativa de un grupo de productores avícolas que decidieron crear una planta procesadora de aves. Cuenta con una trayectoria de 57 años. Comenzaron con pequeños galpones y luego granjas de medianas dimensiones. Pasaron de la comercialización del pollo vivo a la venta de su producción faenada en forma directa a los centros de consumo. Hoy todas las etapas que desarrolla son: Granjas propias de Reproductores, Planta de incubación, Fábrica de Alimentos Balanceados, engorde de pollos en granjas Integradas, Planta Frigorífica, Laboratorio, Planta de Rendering, con una distribución geográfica importante en la comercialización de sus productos. Se pone especial énfasis en la bioseguridad, higiene, sanidad, tecnología y calidad de los productos.
PRODUCTOS COMERCIALIZACION & VENTAS
Luego del faenado y/o posterior trozado el pollo se envasa en sus correspondientes bolsas y cajas para luego ser transportados a los distintos lugares o depósitos de almacenaje. La empresa cuenta con un túnel de enfriado y congelamiento que facilita la carga y reduce su tiempo. La empresa destina un importante porcentaje de su producción a la exportación a distintos países ya que se encuentra habilitada. La producción se puede realizar también bajo el rito Islámico (HALAL) para atender los mercados musulmanes.
ESTRUCTURA PRODUCTIVA
La empresa comprende todo el ciclo productivo de la actividad avícola. Desde la planta de incubación de huevos fértiles donde se aplican estrictos controles de seguridad e higiene y para lo cual se utilizan gallinas de líneas genéticas altamente competitivas a nivel mundial.
PLANTA DE INCUBACION
El ciclo comienza en las 3 granjas de recría propias donde ingresan mas de 32 mil pollitos reproductores bebes de nuestra exclusiva línea genética ARBOR ACRES que luego de 20 semanas se trasladan a nuestras 6 granjas de postura por 50 semanas para producir huevos que son entregadas en la Planta de Incubación. La empresa alcanza una producción total anual de más de 22 millones de pollitos.
GRANJA DE ENGORDE
Luego los pollitos se trasladan a las granjas de crianza y engorde. Una vez que se logra el peso promedio de las aves apto para la comercialización, se las carga con destino a la planta de faena.
PLANTA DE ALIMENTACION
La empresa posee una Fábrica de Alimento Balanceado propia con capacidad para producir 130.000 toneladas anuales, en donde se produce todo el alimento necesario para el ciclo productivo.
PLANTA DE FAENADO
La planta de faenado de la empresa cuenta con una excelente tecnología que permite procesar más de 20 millones de aves a lo largo de todo un año. Este frigorífico cuenta con un área para el faenado y procesamiento de aves vivas en una línea de producción continua con capacidad para más de 8300 pollos por hora. También cuenta con un área destinada a la elaboración y trozado y deshuesado de pollos, como asi también un área para saborizados.
